みなさんこんにちはあまなっとうです。
寒いのがめちゃくちゃ苦手な私。
寒い時期は特に台所に立つのも億劫に。
料理も時短できるものは時短して早くこたつに潜り込みたい。←おい
そんなわけで今回はコストコで買ったベジタブルミックスをレビュー
コストコはよく行くのですがハズレ商品を買うとでかいし量も多いしで失敗すると財布も冷凍庫もダメージが大きい。
いつもはあまり冒険しないのですが、今回はいつもスルーする商品を思い切って購入してみたのでレビューしていきたいと思います。
【コストコ購入品】ノルマンディスタイルベジタブルブレンド
コストコ定番のノルマンディスタイルベジタブルブレンド
いわゆる野菜ミックスですね
ブロッコリー🥦
カリフラワー
人参🥕
黄人参
上記が2.49キロ入っためちゃでかい野菜ミックス
調理方法は裏面に書いてあります
大体の野菜ミックスと同じ扱いですね
茹でるかレンチンか
ただ、開けて驚いたのが
一個がめちゃくちゃでかい
ブロッコリーもカリフラワーも黄人参もデケェ
古代の森みたいなことになっとる。
全然一口サイズじゃないしインパクトがでかいのでどうしようか悩んだ末
そのまま鍋にぶち込んでポトフにしちゃいました
ノルマンディスタイルベジタブルブレンドと
ウインナー、玉ねぎ、コンソメキューブでコトコト煮込んで終わり
商品の袋には茹ですぎ注意って書いてあったけど
結構煮込んだかも。
おかげでブロッコリーもカリフラワーもちょっと崩れて小さくなったし柔らかくなって大きさはあまり気にならなくなった。＿
ウインナーから滲み出た旨味が野菜にも染み込んでくれて美味しく食べれた
ただ、人参はなんか美味しくなかった。唯一のアクセントがなんか残念。
時短調理にすごく最適だと思ったから
先日買ったスープジャーに入れてランチで持って行ってみようかな
これなら朝の忙しい時間帯でもできそう。
ただ頻繁にリピートはしない商品かな
商品がとにかくでかいってのと、ブロッコリーとカリフラワーがデカすぎてなんか色々いっぱいになる。
今度はグラタンにしてみようかな。ただグラタンとかにするなら流石にカットしなきゃかも。
【コストコ購入品】きのこ・グリルポテトミックスはなんだか難しい商品だった
お次はきのことグリルポテトのミックス
きのことポテトがたっぷり入っているなんてお得じゃないかと気になって勢いで購入した商品です。
ただ、購入した後で気づいたのですが
キノコの種類多くない？
なめこ。
食べれなくはないんだけど味噌汁以外で食べたことないからちょっと驚いた
中身はこんな感じ
ポテトがでかい！
シーズニングが入っているのでこのまま炒めると溶けていい感じに味付けされるのかな？
ということはめちゃくちゃ時短じゃん！？
早速フライパンで炒めてみる
もう一回言うけどポテトがでかい。
袋にきのこもポテトもシーズニングもまとめて入っているから
うまく取り出さないとシーズニングが少ないこともありそう。
というかこのシーズニングは少し味が薄いかも
てことで先日購入した調味料を加えてみる
ブイヨンとニンニク、塩胡椒も加えて味付けしたらなんとか美味しくできました。
でもそんなに使い道ないかもしれない
これならシーズニングなしでポテトときのこのみ（なめこはいらないかも）のパッケージにしておいてくれたらもうちょっと使い道あったかもしれない。
とはいえ、先ほどの野菜ミックスと合わせて冷凍庫の圧迫がすごいので
色々な調理方法を試して美味しく食べれるレシピを探してみたいと思います。
リピは…
ないと思うけど。
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